Winterzeit ist Breizeit!

Winterzeit ist Breizeit!

Wie angekündigt habe ich dem Haferland einen kleinen Besuch abgestattet. Inmitten eines sehr vollen adventssamstäglichen Hamburgs, gönne ich mir zwischen Müslimixturen, Haferdrinks und Schmelzflocken eine Pause vom Geschenkeshopping.

Ein bisschen enttäuscht bin ich zugegebenermaßen schon, als ich auf der Karte „nur“ Müslis und keine Breikreationen entdecke. Also frage ich die junge Dame in weißer Schürze hinter dem Tresen nach einem „Porridge“, welche mir daraufhin warme Milch mit einer Hafer-Früchte-Mischung ansetzt, die sich ihrer Meinung nach besonders gut für Brei eignet.

Auf meinem Platz schräg gegenüber des prasselnden Kaminfeuers, bekomme ich sogleich einen Haferkeks angeboten. Eine schöne Idee für die Weihnachtszeit, finde ich, und fange an zu genießen. Der Brei ist nach kurzer „Ziehzeit“ cremig, schmeckt auch ohne Honig schön süß und angenehm dezent nach Frucht.

Allerdings fehlt mir die „Spannung“ im Brei –  Datteln, eine meiner Lieblingsbeigaben, Mandeln, Apfel oder Zimt wären schön… Ich schaue mich noch ein wenig um: Überall Kölln-Farben – blaue Schälchen, weiße Tassen-  und helles Holz. Ganz hübsch eigentlich, aber eine persönliche Note vermisse ich.

Ich schlendere nach meinem Nachmittagsbrei noch ein bisschen durch den Laden und stelle fest: ein Breiland ist das Haferland (noch) nicht. Es gibt Müslis noch und nöcher – zum probieren, direkt kaufen oder auch zum selbst mischen. Ich entdecke noch einen Diabetiker Ratgeber, in dem ich Porridge Rezepte entdecke – immerhin eine Inspiration zum Zuhause Nachkommen 🙂

Dann schnappe ich mir meinen Rucksack und stürze mich wieder raus ins Getümmel – aber nicht ohne noch einen Haferkeks abgestaubt zu haben. Die sind nämlich echt lecker!

Mehr Infos zum Haferland: http://www.koelln-haferland.de

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